Salut, je suis maintenant a Lafayette. C est toujours en Louisianne. Quelques personnes parlent ici francais avec un leger accent acadien. De mon cote, je vais mieux meme si j ai encore le rhume.
Hier, j etais encore a Nouvelle-Orleans. La ville semble avoir bien change depuis le passage de Katrina. Le quartier francais est toujours anime, mais le reste de la ville est tres calme et presque desert. Les traces de l<ouragan sont encore visibles comme en temoignent les trottoirs brises et les maisons desertes. N/eanmoins, il toujours possible de voirs des groupes de musique et de faire la fete !
Aussi, nous avons louer une voiture, ce qui nous permet maintenant de voyager a notre guise et de visiter des lieux innusites. Aujourd<hui, nous avons fait un arret dans le Jungle Garden, en plein coeur d<un bayou. Les paysages sont assez surprenant dans les mar/cages. Etrangement, nous avons aussi vu une statue de Bouddah dans un temple chinois. C<etait particulier de voir cela au beau milieu d<un bayou.
Ensuite, juste a cote, nous avons mange a l<usine Tabasco et inutile de vous dire que j<ai mange epice. D<ailleurs, la nouriture est excellente et particuliere en Lousianne. J<ai mange plusieures specialitees dont Une soupe Gumbo aux crevettes, du Jambalaya, de la queue d<alligator frit, un Po Boy (sandwich) aux huitres et un Marque Choux aux ecrevisses. Ah oui, on a aussi mange au meme restaurant que Obama lors de sa premiere visite a Nouvelle Orleans.
Demain, nous allons visiter un peu le coin et se diriger vers le Texas. Je vous donnes des nouvelles!
Ahhiii !
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